جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
في قدر متوسطة الحجم نذوب الشوكولاتة على نار متوسطة منخفضة. تحريك تدريجيا في الحليب حتى مجتمعة. تحريك تدريجيا في الماء. ازالة من الحرارة. صب نصف الخليط في وعاء الخلاط ؛ تغطى وتخلط حتى تصبح ناعمة. نقل إلى وعاء. كرر مع النصف الآخر من الخليط. تغطية السطح مع التفاف البلاستيك والبرد جيدا.
-
ضجة في كريمة الخفق والجوز والفانيليا. تجمد في الفريزر الآيس كريم 4 أو 5 كوارت وفقا لتوجيهات الشركة المصنعة. ضجة في أعشاب من الفصيلة الخبازية قبل النضوج. ينضج 4 ساعات. يجعل حوالي 1 الكوارت (8 حصص).
نصائح
إعداد خليط الآيس كريم. غطاء والبرد. تجميد الآيس كريم والسماح ينضج.