جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
يُمزج اللحم المفروم مع النقانق في وعاء خلط كبير. يُمزج المزيج في أربعة فطائر بسمك 3/4 بوصة.
-
لشواية الفحم ، ضع الفطائر على رف الشواية مباشرة على الفحم المتوسط. شواء ، مكشوف ، لمدة 14 إلى 18 دقيقة أو حتى يدرج مقياس حرارة للقراءة الفوري في مركز باتي 160 درجة فهرنهايت. أدر الفطائر في منتصف الطريق خلال وقت الطهي وفرشاة مع صلصة تانجي-سويت للشواء.
-
لشواية الغاز ، سخن الشواية. خفض الحرارة إلى متوسطة. ضع الفطائر على رف الشواية ؛ تغطية وشواء على النحو الوارد أعلاه.
-
يُقدّم الطبق على خبز تكساس المحمص أو الكعك المغطى بالخس وشرائح الطماطم وشرائح البصل. تمرير إضافية صلصة الشواء الحلو طنجة. يجعل 4 حصص.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 613 سعرة حرارية ، (5 غ من الدهون المشبعة ، 53 ملغ من الكولسترول ، 1144 ملغ من الصوديوم ، 91 جم من الكربوهيدرات ، 3 جم من الألياف ، 20 جرام من البروتين.صلصة الشواء الحلوة المنعشة
مكونات
الاتجاهات
-
يُمزج الكاتشب والسكر البني والسكر المحبب وزيت الطهي والخل والعسل وصلصة رسيستيرشاير في قدر متوسطة الحجم. يُحرَّك المزيج على نار متوسطة حتى يذوب السكريات وتُسخن الصلصة. يغطى ويبرد لمدة تصل إلى أسبوع. يجعل 1-3 / 4 أكواب.
