الوسائد المعجنات | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 كوب زبدة ، خففت
• 1 8 أوقية حزمة الجبن كريم ، تليين وتقطيعها
• 2 كوب طحين لجميع الأغراض
• ¼ ملعقة صغيرة ملح
• ¼ كوب من التوت أو المشمش أو الخوخ أو الفراولة أو الكرز
• ¼ كوب عجينة اللوز
• 1 بيضة ، للضرب
• 1 ملعقة طعام ماء
• السكر الخشن أو سكر اللؤلؤ

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في وعاء الخلط المتوسط ​​، تغلب الزبدة والجبن بالكريمة على خلاط كهربائي بسرعة متوسطة إلى عالية حتى يتم دمجها. أضف الدقيق والملح ؛ تغلب على سرعة منخفضة فقط حتى مجتمعة.

• الخطوة 2

  تقسم العجينة إلى نصفين. يغطى ويبرد العجينة لمدة ساعة واحدة على الأقل أو حتى يسهل التعامل مع العجينة.

• الخطوه 3

  سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. على سطح دقيق مطحون ، قم بلف نصف العجينة في وقت واحد حتى سمك 1/8 بوصة. تقطع العجينة إلى مربعات بحجم 2 بوصة. ضع نصف المربعات العجين على أوراق ملف تعريف الارتباط غير مدهون. ضع ملعقة صغيرة 1/4 ملعقة صغيرة لكل من المحميات ولصق اللوز في وسط كل مربع.

• الخطوة 4

  في وعاء صغير مع التحريك معا ضرب البيض والماء. فرشاة حواف المربعات على ورقة الكعكة مع خليط البيض. أعلى كل مع مربع العجين الثاني. باستخدام شوكة ، اضغط برفق على الحواف لإغلاقها. فرشاة قمم من الوسائد مع خليط البيض. يرش بخفة مع السكر.

• الخطوة 5

  أخبز لمدة 10 إلى 12 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية. نقل ملفات تعريف الارتباط إلى رفوف الأسلاك. رائع.

للتخزين:

وسائد طبقة بين أوراق من الورق المشمع في حاوية محكمة الإغلاق ؛ التغطية. تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام أو تجميد لمدة تصل إلى 3 أشهر.

حقائق غذائية

لكل حصة: 74 سعرة حرارية ، (3 غرام من الدهون المشبعة ، 18 ملغ من الكولسترول ، 61 ملغ من الصوديوم ، 5 جرام من الكربوهيدرات ، 0 جم من الألياف ، 1 جرام من البروتين.