أرز مكسيكي | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 s كوب غير مطبوخة من الأرز الأبيض طويل الحبة
• 1 14.5 أونصة يمكنها طماطم مطهية على الطريقة المكسيكية ، غير مفصولة ومقطعة جيدًا
• 1 14 أونصة مرق دجاج
• ½ كوب ماء
• ½ كوب من الجزر المفروم (وسط واحد)
• ½ كوب من البازلاء المجمدة أو الكوسا المفرومة
• أسافين الجير (اختياري)

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في قدر كبير ، يُمزج الأرز مع الطماطم غير المصفاة والمرق والماء والجزر. جلب إلى الغليان. خفض الحرارة. يُغطّى ويُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 15 و 20 دقيقة أو حتى يصبح الأرز طريًا ويتم امتصاص معظم السائل. ضجة في البازلاء. واسمحوا الوقوف ، مغطاة ، لمدة 5 دقائق. زغب مع شوكة قبل التقديم. إذا رغبت في ذلك ، مقبلات مع أسافين الجير.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 155 سعرة حرارية ، (0 غرام من الدهون المشبعة ، 0 غرام من الدهون غير المشبعة ، 0 غرام من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 1 مجم كولسترول ، 391 مجم صوديوم ، 33 جم كربوهيدرات ، 1 غرام ليف ، 1 غرام سكر ، 4 غرام بروتين.