مكسيكالي طاجن همبرغر | أفضل المنازل والحدائق

جدول المحتويات:

مكونات

1 ½ جنيه لحم البقر المطحون العجاف
1 15 أونصة علب مكعبات على الطريقة المكسيكية
1 ½ كوب من نواة الذرة الكاملة المجمدة ، المذابة
½ كوب من مزيج الجبنة المكسيكية المقطعة ناعماً ، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين
½ كوب دقيق متعدد الأغراض
½ كوب دقيق الذرة الصفراء
1 ملعقة طعام سكر
1 ¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
1 بيضة ، للضرب
milk كوب حليب
ملعقتان كبيرتان من زيت الطهي
1 وصفة الطماطم الطازجة إرم ، (انظر الوصفة)

الاتجاهات

الخطوة 1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت في مقلاة 12 بوصة ولحم البقر البني. استنزاف الدهون. ضجة في الطماطم غير المصفاة و 1 كوب من الذرة. الحرارة من خلال. نقل إلى طبق خبز مدهون 2 لتر. يرش مع 1/2 كوب من الجبن.
الخطوة 2
لتتصدر خبز الذرة ، في وعاء متوسط ، يُمزج الدقيق مع دقيق الذرة والسكر ومسحوق الخبز و 1/2 ملعقة صغيرة ملح. ضجة في البيض والحليب والزيت. ينتشر بالتساوي على خليط اللحم البقري. يرش باقي ملعقتين من الجبن. أخبز ، مكشوف ، 30 دقيقة أو حتى يتم تعيين تتصدر. واسمحوا الوقوف 5 دقائق.

حقائق غذائية

لكل حصة: 506 سعرة حرارية ، (10 غ من الدهون المشبعة ، 4 غ من الدهون غير المشبعة ، 9 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 125 ملغ من الكولسترول ، 603 مجم من الصوديوم ، 38 جم كربوهيدرات ، 2 جم من الألياف ، 8 غرام من السكر ، 30 جرام من بروتين.