كعكة غداء القيقب مع التفاح والتوت البري أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 3 تفاحات متوسطة ، مقشرة ، محفورة ، ومقطعة بالعرض (3 أكواب)
• 3 ملاعق كبيرة من شراب القيقب
• 2 كوب طحين لجميع الأغراض
• 2 ملاعق كبيرة من بذور شيا أو بذور الكتان
• 1 ملعقة صغيرة صودا الخبز
• 1 ملعقة صغيرة من فطيرة التفاح
• ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
• ¼ ملعقة صغيرة ملح
• ⅓ كوب زبدة ، خففت
• ¼ كوب معبأ بالسكر البني
• ½ كوب من منتجات البيض المبردة أو المجمدة أو المذابة أو بيضتين
• ¼ كوب شراب القيقب
• ½ كوب القيقب أو اللبن الخالي من الدهون
• 1 كوب من التوت البري المجفف

الاتجاهات

• الخطوة 1

  خط طباخ بطيء 3 1/2 أو 4 كوارت مع بطانة طباخ بطيئة يمكن التخلص منها. شرائح التفاح طبقة في طباخ المعدة. رذاذ مع 3 ملاعق كبيرة من شراب القيقب.

• الخطوة 2

  في وعاء متوسط ​​، قم بخلط الدقيق وبذور الشيا وصودا الخبز وتوابل فطيرة التفاح ومسحوق الخبز والملح. اجلس جانبا.

• الخطوه 3

  في وعاء خلط كبير ، اخفق الزبدة مع خلاط كهربائي بسرعة متوسطة إلى عالية لمدة 30 ثانية. فاز في السكر البني حتى مجتمعة. فاز في منتج البيض و 1/4 كوب شراب القيقب. يُخفق نصف الخليط حتى ينضج. يخفق في اللبن. يُخفق المزيج المتبقي في الدقيق حتى يُضاف. ضجة في التوت البري المجفف. انتشار الخليط على التفاح.

• الخطوة 4

  ضع منشفة مطبخ نظيفة على رأس الطباخ ؛ تغطية مع غطاء طباخ. اطبخ على إعداد عالي الحرارة لمدة ساعتين ونصف حتى ساعتين ونصف أو حتى تصبح فرشاة الأسنان الخشبية الموجودة في وسط الكعكة نظيفة. لضمان الطهي بشكل متساوٍ ، قم بتدوير بطانة الأواني الفخارية بعناية حتى منتصف الطهي ، إذا كان ذلك ممكنًا.

• الخطوة 5

  قم بإيقاف تشغيل الطباخ. إن أمكن ، قم بإزالة بطانة الأواني الفخارية من الطباخ. بارد لمدة 5 دقائق. إزالة الغطاء ومنشفة.

• الخطوة 6

  لخلط الكعكة ، ضع طبقًا كبيرًا على بطانة الأواني الفخارية أو الطباخ البطيء. باستخدام وسادات ساخنة ، قم بعكس بطانة الأواني الفخارية أو طباخها بعناية على اللوحة (لا ترفع من أطراف البطانة التي يمكن التخلص منها). إزالة بطانة المتاح. يُقدم الكيك الدافئ أو في درجة حرارة الغرفة.

حقائق غذائية

لكل حصة: 238 سعرة حرارية ، (3 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 14 مجم كولسترول ، 249 مجم صوديوم ، 43 جم كربوهيدرات ، 3 جم ليف ، 23 جم سكر ، 4 جم بروتين.