ينمو راوند
راوند هو المفضل في الحديقة التقليدية وعنصر رئيسي في فطائر صيفية لذيذة والحلويات الأخرى. على عكس معظم الخضروات ، فهي معمرة ، لذلك تعود كل عام.
- زرع راوند حيث ستحصل على ما لا يقل عن نصف يوم من الشمس. (المكافأة مع راوند هو أنها نبات جذاب. تناسبها بشكل جيد في فراش الزهرة.)
- راوند يتسامح مع متوسط التربة ، لكنه يفعل أفضل في التربة الغنية بالسماد.
ابدأ بنبات صغير ، وستحتاج إلى الانتظار لمدة عامين للحصاد.
عندما يرسل راوند ساق زهرة ، قم بإزالته حتى لا يضيع المصنع الموارد عليه.
مثل معظم النباتات المعمرة ، يمكن تقسيم كتلة ناضجة من راوند إلى قسمين أو ثلاثة أقسام. غالبًا ما يمكن حصاد الانقسامات الكبيرة في السنة بعد إعادة الزرع.
السيقان ، التي هي في الواقع سيقان الأوراق ، هي الجزء المستخدم في الطهي. قم بقصها عن القاعدة وإزالة الورقة.
من الأفضل استخدامها طازجة ، ولكن يمكنك أيضًا تقطيعها وتجميدها.