جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
بخفة الشحوم ورقة الكعكة؛ اجلس جانبا.
-
في وعاء خلط كبير ، يُخفق الزبدة مع خلاط كهربائي بسرعة متوسطة إلى عالية حوالي 30 ثانية. أضف السكر والعسل والليمون أو قشر البرتقال ومسحوق الخبز والقرفة وصودا الخبز. ضربت حتى مجتمعة وتجريف جانبي صحن من حين لآخر. فاز في البيضة حتى مجتمعة. فاز في أكبر قدر ممكن من الدقيق مع الخلاط. باستخدام ملعقة خشبية ، يحرك أي دقيق متبق.
-
تقسم العجينة إلى نصفين. يُغطّى ويُبرد حوالي ساعتين أو حتى يسهل التعامل مع العجينة.
-
على سطح دقيق ، ضع نصف العجينة في وقت واحد إلى سمك 1/4 بوصة. باستخدام 2-1 / 2 إلى 3 بوصة قطع الكعكة على شكل قلب ، وقطع العجين. ضع 2 بوصات على ورقة ملف تعريف الارتباط المعدة. لتتمكن لاحقًا من ربط ملفات تعريف الارتباط مع شريط ، استخدم قش لعمل ثقب في وسط كل ملف تعريف ارتباط.
-
في وعاء صغير فاز البيض مع الماء. قم بفرشاة أسطح الكوكيز مع مزيج البيض الأبيض ورشها ببذور الخشخاش.
-
تُخبز في فرن درجة 375 فهرنهايت لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى تصبح الحواف ذهبية. نقل ملفات تعريف الارتباط إلى رف الأسلاك ؛ رائع. يجعل حوالي 36 (2-1 / 2 بوصة) ملفات تعريف الارتباط.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 85 سعرة حرارية ، (2 غرام من الدهون المشبعة ، 16 ملغ من الكولسترول ، 61 ملغ من الصوديوم ، 11 جم من الكربوهيدرات ، 0 جم من الألياف ، 1 جرام من البروتين.
