يُمزج جبن الفيتا والجبن والحليب والثوم والتوابل الإيطالية في وعاء صغير. قلبي حتى يصبح المزيج ناعمًا (سيصبح المزيج سميكًا عند تحريكه).
يغطى ويبرد لمدة ساعتين على الأقل أو حتى يصبح جاهزًا للعمل. إذا رغبت في ذلك ، مقبلات مع الزعتر الطازج. يُقدّم الطبق مع الفلفل الحلو وشرائح الجزر. يجعل 2 حصص.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 103 سعرة حرارية ، (4 غ من الدهون المشبعة ، 0 غ من الدهون غير المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 24 مجم كولسترول ، 228 مجم صوديوم ، 8 غرام كربوهيدرات ، 2 جم ليف ، 3 غرام سكر ، 4 غرام بروتين.