هافانا fritas | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 جنيه لحم البقر المطحون
• 6 - 8 أونصات chorizo ​​الأرض
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج
• ¼ كوب مايونيز
• 1 ملعقة صغيرة بيمنتون حار (فلفل حلو مدخن) أو فلفل حلو حار
• 8 لفات كوكتيل قطرها 4 إنش ، انقسم ونخب
• 1 1.75 أونصة يمكن أن تقشفي البطاطا (1-1 / 2 كوب)

الاتجاهات

• الخطوة 1

  يُمزج اللحم المفروم مع الكوريزو والملح والفلفل الأسود في وعاء كبير. اخلط جيدا. يخلط الشكل في ثمانية فطائر بسماكة 1/2 بوصة.

• الخطوة 2

  بالنسبة لشواية الفحم ، فطائر الشواء على رف شواية مكشوفة مباشرة على الفحم المتوسط ​​لمدة 10 إلى 13 دقيقة أو حتى الانتهاء (160 درجة فهرنهايت) ، وتحول مرة واحدة في منتصف الطريق من خلال الشواء. (لشواية الغاز ، سخن الشواية. قلل الحرارة إلى متوسطة. ضع الفطائر على رف الشواية على النار. قم بتغطيتها ؛ استجواب كما هو موضح أعلاه.)

• الخطوه 3

  في هذه الأثناء ، في وعاء صغير ، يُمزج المايونيز مع البيمنتون الحار. انتشر بسخاء النصف العلوي من كل لفة مع خليط المايونيز. ضعي البرجر في النصف السفلي من اللفة وكومي البطاطا مع تقشفيه. إضافة قمم لفة والصحافة معا. يجعل 8 حصص

حقائق غذائية

لكل حصة: 466 سعرة حرارية ، (8 غ من الدهون المشبعة ، 5 غ من الدهون غير المشبعة ، 9 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 88 مجم كولسترول ، 957 مجم صوديوم ، 33 جم كربوهيدرات ، 2 جم ليف ، 3 جم سكر ، 22 جرام بروتين.