كرات لحم الخنزير مع الصقيل الكرز | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 2 بيضة ، تعرض للضرب برفق
• ½ كوب فتات خبز جاف ناعم
• ½ كوب بصل مفروم فرماً ناعماً
• milk كوب حليب
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
• 1 رطل من لحم الخنزير المطحون
• 1 رطل لحم الخنزير
• ¾ كوب يحفظ الكرز الأسود
• ¾ كوب كولا بنكهة الكرز
• ¼ كوب ديجون على شكل خردل
• ¼ كوب بصل مفروم فرماً ناعماً

الاتجاهات

• الخطوة 1

  سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. يُمزج المكونات الستة الأولى في وعاء كبير (من خلال الفلفل). إضافة لحم الخنزير المطحون ولحم الخنزير. اخلط جيدا. شكل خليط في 36 كرات اللحم. ضع في وعاء الخبز الضحلة واصطف مع احباط. اخبز 25 إلى 30 دقيقة أو حتى تنضج كرات اللحم (160 درجة فهرنهايت). استنزاف الدهون.

• الخطوة 2

  نقل كرات اللحم إلى طباخ بطيء 3/1 / أو 4 كوارت. صلصة ، في وعاء صغير ، والجمع بين المكونات المتبقية. صب على كرات اللحم.

• الخطوه 3

  يُغطّى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 3 إلى 4 ساعات أو على ارتفاع لمدة ساعة ونصف إلى ساعتين. خدمة فورا أو الدفء ، مغطاة ، على دافئة أو منخفضة تصل إلى 2 ساعة.

حقائق غذائية

لكل حصة: 74 سعرة حرارية ، (1 غرام من الدهون المشبعة ، 0 غرام من الدهون غير المشبعة ، 1 غرام من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 27 مجم كولسترول ، 214 مجم صوديوم ، 7 جم كربوهيدرات ، 0 جم ليف ، 4 جم سكر ، 5 جم بروتين.