موقد النار مع الحساء الاسكواش | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 ½ جنيه عظم لحم البقر تشاك وعاء الشواء
• 2 ½ كوب من القرع المقشّر والبذر المقطّع إلى قطع بوصة واحدة (رطل واحد)
• 2 بصل صغير ، مقطعة إلى أسافين
• 2 فص ثوم مفروم
• 1 14 اوقية (الاونصة) يمكن مرق لحوم البقر الصوديوم
• 1 8 أونصة يمكن أن صلصة الطماطم
• 2 ملاعق كبيرة من صلصة رسيستيرشاير
• 1 ملعقة صغيرة من الخردل الجاف
• ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
• ⅛ ملعقة صغيرة من البهارات المطحونة
• 2 ملاعق كبيرة من الماء البارد
• 4 ملاعق صغيرة نشا الذرة
• 1 9 اوقية (الاونصة) حزمة الفاصوليا الخضراء الإيطالية المجمدة
• فلفل أسود طازج (اختياري)

الاتجاهات

• الخطوة 1

  تقليم الدهون من اللحوم. قطع اللحم إلى قطع 1 بوصة. في طنجرة بطيئة 3/1 / إلى 4/1 ، قم بتجميع اللحم البطيء مع الاسكواش والبصل والثوم. ضجة في المرق ، صلصة الطماطم ، صلصة رسيستيرشاير ، الخردل الجاف ، ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ، والبهارات.

• الخطوة 2

  يغطى ويطهى على إعداد منخفض الحرارة لمدة 8 إلى 10 ساعات أو على إعداد عالي الحرارة لمدة 4 إلى 5 ساعات.

• الخطوه 3

  إذا كنت تستخدم الإعداد منخفض الحرارة ، فانتقل إلى إعداد الحرارة العالية. يُمزج الماء البارد مع نشا الذرة في وعاء صغير. تحريك خليط نشا الذرة والفاصوليا الخضراء المجمدة في خليط اللحم. يُغطّى المزيج ويُطهى حوالي 15 دقيقة أو حتى يثخن. إذا رغبت في ذلك ، رش كل حصة مع الفلفل الأسود الطازج.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 206 سعرة حرارية ، (1 غرام من الدهون المشبعة ، 67 ملغ من الكولسترول ، 440 ملغ من الصوديوم ، 15 جم من الكربوهيدرات ، 3 جم من الألياف ، 27 جرام من البروتين.