جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
قطع كل أذن الذرة إلى الثلثين. ضعي قطع الذرة في وعاء كبير وتغطى بالماء. واسمحوا نقع لمدة 10 دقائق.
-
في وعاء صغير ، قم بتحريك الكزبرة مع الفلفل الحار المطحون مع قشر الليمون والفلفل الحار. اجلس جانبا.
-
في وعاء كبير الحجم ، اخفق الزبدة والمايونيز وكريم وعصير الليمون ؛ اجلس جانبا. استنزاف الذرة. بالنسبة لشواية الفحم أو الغاز ، ضع الذرة على الشواية مباشرة على نار متوسطة الحرارة. يُغطّى ويُشوى لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى تنضج الذرة ، وتتحول كل 5 دقائق وتنظف بالخلطة مع خليط الزبدة عدة مرات خلال آخر 5 دقائق من الشواء.
-
ضعي الذرة المشوية في مزيج الزبدة المتبقي في الوعاء ؛ إرم إلى معطف. يرش خليط الكزبرة على الذرة. إرم إلى معطف. الموسم لتذوق مع الملح.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 215 سعرة حرارية ، (6 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة ، 3 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 24 ملغ من الكولسترول ، 231 مجم من الصوديوم ، 24 جم كربوهيدرات ، 3 جرام من الألياف ، 8 غرام من السكر ، 4 غرام من البروتين.
