طاجن الذرة بالكريمة | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• ¼ كوب زبدة
• 1 حبة صغيرة مفرومة (ملعقتان كبيرتان)
• 3 ملاعق كبيرة من الدقيق
• 2 ملعقة طعام حكيم طازج مفروم
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• 2 كوب من كريمة الخفق
• 2 16 أوقية حزم المجمدة نواة الذرة الكاملة
• 1 كم المفرقعات الملحية (حوالي 40 المفرقعات)
• 2 بيضة ، تعرض للضرب برفق
• 2 ملعقة طعام سكر
• ¼ كوب زبدة ، ذاب
• فلفل حلو أحمر مفروم (اختياري)
• أوراق حكيم مقلية (اختياري)

الاتجاهات

• الخطوة 1

  سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. في قدر 4-ربع ذوبان زبدة 1/4 كوب على نار متوسطة. يُضاف الكراث ويُطهى لمدة دقيقة واحدة. ضجة في الدقيق ، حكيم المفروم ، والملح. خفقت في كريم. يُطهى ويُحرَّك المزيج على نار متوسطة الحرارة حتى يصبح سميكًا ومغطس. ضجة في الذرة.

• الخطوة 2

  سحق ناعما نصف المفرقعات. ضجة في مزيج الذرة جنبا إلى جنب مع البيض والسكر. يُسكب المزيج في طبق رباعي المربعات أو طبق بيضاوي. يغطى برقائق ويخبز لمدة 15 دقيقة.

• الخطوه 3

  وفي الوقت نفسه ، في وعاء متوسط ​​، سحق المفرقعات المتبقية الخشنة. أضيفي الزبدة المذابة وارمِ المعطف.

• الخطوة 4

  كشف وأعلى خليط الذرة مع المفرقعات. أخبز ، غير مكشوف ، لمدة 35 إلى 40 دقيقة أو حتى يسخن.

• الخطوة 5

  للخدمة ، توضع مع الفلفل الأحمر المحمص والحكيم المقلي.

أوراق حكيم مقلية

في مقلاة ساخنة 1 ملعقة طعام من الزيت النباتي على نار متوسطة الحرارة. إضافة 12 أوراق حكيم. طبخ حوالي 1 دقيقة أو حتى هش. باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة ، قم بإزالة أوراق المريمية من المقلاة. استنزاف على المناشف الورقية.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 343 سعرة حرارية ، (15 غ من الدهون المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة المتعددة ، 7 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 106 مجم كولسترول ، 282 مجم صوديوم ، 28 جم كربوهيدرات ، 2 جم ليف ، 5 جم سكر ، 5 جم بروتين.