جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
ضع البيض في طبقة واحدة في وعاء كبير (لا تكدس البيض). أضف كمية كافية من الماء البارد لتغطية البيض بنسبة 1 بوصة. جلب إلى الغليان. أطفئ النار واتركها تقف لمدة 10 دقائق ؛ تصرف. تشغيل الماء البارد على البيض أو وضعها في الماء المثلج حتى تبرد بما فيه الكفاية للتعامل معها ؛ تصرف.
-
قشر البيض ونصفه بالطول. إزالة صفار البيض في وعاء متوسطة. ضع البيض ، وقطع الجانبين ، على طبق كبير.
-
يُخفق صفار البيض والمايونيز والجبن والخردل مع الخلاط في الوسط حتى يصبح ناعم. ضجة في الثوم المعمر وسمك السلمون. صفّ البيض الأبيض نصفين مع خليط صفار البيض. إذا كان desied ، مع كبار الثوم المعمر إضافية.