فطائر الجبن الزرقاء | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
• ¾ كوب دقيق الذرة
• 2 - 3 ملاعق كبيرة من السكر
• 2 ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
• ¾ ملعقة صغيرة ملح
• 2 بيضة ، للضرب
• 1 كوب حليب
• ¼ كوب زيت الطهي أو الزبدة المذابة
• ½ كوب ذوبان ذرة نواة كاملة
• 4 أونصات من الجبن الأزرق
• العسل (اختياري)

الاتجاهات

• الخطوة 1

  سخن الفرن إلى 400F. في وعاء متوسط ​​، قم بخلط الدقيق ودقيق الذرة والسكر ومسحوق الخبز والملح ؛ اجلس جانبا.

• الخطوة 2

  يُمزج البيض والحليب والزيت في وعاء صغير. يضاف خليط البيض في نفس الوقت إلى خليط الطحين. حرك فقط حتى رطب. يُضاف الذرة والجبن الأزرق إلى الخليط ويُحرَّك المزيج. يُقسم الخليط بين قصدير الكعك المدهون ويُخبز لمدة تتراوح بين 15 و 17 دقيقة عند 400 درجة فهرنهايت إلى أن يتم إدخال المسواك في وسط الكعك. السماح لتبرد في مقلاة لمدة 3 دقائق ثم قم بإزالة من القصدير الكعك. بارد على رف الأسلاك. خدمة الحارة أو في درجة حرارة الغرفة. إذا رغبت في ذلك ، رش مع العسل. يجعل 12 قطعة.