جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
دع جبنة بروفولون تقف في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة. وفي الوقت نفسه ، في وعاء صغير ، الجمع بين Gorgonzola والحليب.
-
لجعل واحدة من اثنين من القوائم ، على الورق المشمع تداخل قليلا 6 شرائح من provolone لتشكيل مستطيل. قمة مع 6 شرائح من السلامي و 6 أوراق الريحان. Dollop نصف خليط Gorgonzola على أوراق الريحان. لفة ، تبدأ من الجانب القصير للمستطيل واستخدام ورقة مشمع لرفع ولفة. لف لفة في ورقة مشمع أو غلاف بلاستيكي ووضع التماس الجانب لأسفل على طبق. كرر لجعل لفة الثانية. برد لفات ملفوفة على الأقل 30 دقيقة وحتى ليلة وضحاها. قطع لفات في شرائح 1/2 بوصة. يقدم مع المفرقعات أو الخبز المسطح. يجعل 10 (2 شريحة) حصص.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 122 سعرة حرارية ، (5 غ من الدهون المشبعة ، 0 غ من الدهون غير المشبعة ، 3 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 28 مجم كولسترول ، 426 مجم صوديوم ، 1 جم كربوهيدرات ، 0 جم ليف ، 8 بروتين.
