جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
في قدر صغير ، يُمزج الشوكولاتة مع الماء والسكر 1/4. تذوب الشوكولاتة على نار خفيفة ، مع التحريك ببطء وبشكل مستمر. ضجة في المسكرات الكمثرى أو الرحيق. توضع جانبا لتبرد قليلا.
-
قشر الكمثرى ، إذا رغبت في ذلك ؛ مقطعة إلى أرباع. * في مقلاة كبيرة تذوب الزبدة. إضافة أرباع الكمثرى. يُطهى على نار متوسطة لمدة 12 دقيقة تقريبًا أو حتى يصبح لونه طريًا. يُضاف ملعقتان كبيرتان من السكر مع التحريك بلطف حتى يذوب السكر ويزجج الكمثرى.
لتجميع:
-
مكان المجارف من الآيس كريم في أسفل 8 الأطباق الفردية. تُسكب قطعتين من الكمثرى وبعض الصلصة حول الآيس كريم في كل وعاء. قمة مع صلصة الشوكولاته. يجعل 8 حصص.
*
إذا كنت تستخدم كمثرى كبيرة ، استخدم فقط 2 كمثرى ومقطعة إلى أرباع.
حقائق غذائية
لكل حصة: 538 سعرة حرارية ، (20 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون المتعددة غير المشبعة ، 5 غ من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 132 مجم كولسترول ، 119 مجم صوديوم ، 56 جم كربوهيدرات ، 3 جم ليف ، 49 جم سكر ، 7 جم بروتين.
