كرات السكر | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 ½ كوب زبدة (بدون بدائل)
• 1 ½ كوب حبيبات السكر
• ¼ ملعقة صغيرة ملح
• 3 صفار البيض
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
• ¼ ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز
• 3 ⅓ كوب دقيق متعدد الاستخدامات
• ¼ كوب سكر أخضر
• ¼ كوب سكر أحمر

الاتجاهات

• الخطوة 1

  فاز الزبدة مع خلاط كهربائي على سرعة متوسطة إلى عالية لمدة 30 ثانية. أضف 1 كوب من السكر المحبب والملح. حتى مجتمعة. يخفق صفار البيض والفانيليا واللوز.

• الخطوة 2

  فاز في قدر الدقيق كما يمكنك مع الخلاط. يقلب الدقيق المتبقي بملعقة خشبية. تقسم العجينة إلى نصفين. يقلب السكر الأخضر إلى نصف العجينة ، ويُحرَك السكر الأحمر في النصف الآخر. اصنع كرات 3/4 بوصة من كل لون.

• الخطوه 3

  اضغط كرة واحدة من كل لون معًا قليلاً. لفة معا بلطف لجعل نصف الكرة الحمراء والخضراء. لف كل كرة ملونة في السكر المحبب المتبقي. ضع الكرات على ورقة البسكويت المدهون قليلاً. تتسطح الكرات في دوائر 1 3/4 بوصة مع الجزء السفلي من كوب مغمورة في السكر المحبب. تُخبز في فرن بزاوية 350 درجة لمدة 10 إلى 12 دقيقة. نقل إلى رفوف الأسلاك والبرد. يجعل حوالي 60 ملفات تعريف الارتباط.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 94 سعرة حرارية ، (3 غ من الدهون المشبعة ، 0 غ من الدهون غير المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 23 مجم كولسترول ، 45 مجم صوديوم ، 11 جم كربوهيدرات ، 0 جم ليف ، 6 غرام سكر ، 1 غرام بروتين.