جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
للتعبئة ، يُمزج الجبن الكريمي مع السكر المحبب وقشر الليمون في وعاء خلط صغير ؛ اجلس جانبا.
-
تتكشف أوراق المعجنات نفخة على سطح دقيق. قطع كل ورقة في ستة مستطيلات 5 × 3 بوصة. تنتشر حوالي 1 ملعقة طعام من جبنة ملء كل مستطيل إلى 1/2 بوصة من الحواف. نشمر على شكل هلام لفة ، بدءا من جانب واحد طويل. بلل حافة العجين وقرص الحواف لختم. ضع عصي المعجنات ، وجوانب التماس لأسفل ، على صفيحة خبز خفيفة الشحوم أو مبطنة. جعل 3-4 تخفيضات قطرية في أعلى كل المعجنات. فرشاة بخفة بالماء. يرش اللوز والسكر.
-
تُخبز في فرن درجة حرارة 350 درجة لمدة 30 إلى 35 دقيقة أو حتى تصبح لونها بنياً ذهبياً. خدمة دافئة أو باردة. يجعل 12 المعجنات.
نصائح
تبرد تماما وتوضع في حاويات أو أكياس الثلاجة. للتسخين لتقديمه ، يُلف في ورق حرار ويُحرّك في فرن من 325 درجة فهرنهايت لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى يتم تسخينه.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 262 سعرة حرارية ، (3 غرام من الدهون المشبعة ، 16 ملغ من الكولسترول ، 196 ملغ من الصوديوم ، 22 جم من الكربوهيدرات ، 0 جم من الألياف ، 3 جرام من البروتين.
