ديك رومي مدخن و باستا | أفضل المنازل والحدائق

جدول المحتويات:

مكونات

1 ½ كوب مغلفة بالألوان الثلاثة المجففة أو المعكرونة العادية ، (4 أونصات)
6 أونصات من الجبن مونستر أو سويسري أو شيدر ، مقطعة إلى مكعبات (1-1 / 2 كوب)
5 أونصات من صدر الديك الرومي المدخن المطبوخ بالكامل أو لحم الخنزير المطبوخ بالكامل ، مقطعة إلى شرائح بحجم لدغة (1 كوب)
1 خيار صغير ، مفروم بشكل خشن (1 كوب)
½ كوب من الفلفل الحلو الأحمر أو الأخضر المفروم بخشونة
2 بصل أخضر مقطع (1/4 كوب)
⅓ كوب مايونيز أو صلصة سلطة
⅓ كوب حليب كريمة حامضة أو زبادي عادي
1 ملعقة طعام عسل
1 ملعقة طعام من خردل ديجون
¼ ملعقة صغيرة من الفلفل
1 - 2 ملعقة طعام حليب (اختياري)
أوراق الخس (اختياري)

الخطوة 1
طبخ المعكرونة وفقًا لتوجيهات العبوة استنزاف المعكرونة. شطف بالماء البارد. استنزاف مرة أخرى.
الخطوة 2
يُمزج المعكرونة المطبوخة والجبن والديك الرومي المدخن مع لحم الخنزير في وعاء الخليط الكبير والخيار والفلفل الأحمر أو الأخضر الحلو والبصل الأخضر.
الخطوه 3
لخلع الملابس ، في وعاء صغير خلط مع المايونيز أو صلصة السلطة ، والقشدة الحامضة أو الزبادي والعسل والخردل والفلفل. يُسكب المزيج فوق مزيج المكرونة. إرم إلى معطف. غطي البرد لمدة 4 إلى 24 ساعة.
الخطوة 4
إذا لزم الأمر ، يقلب الحليب في خليط المعكرونة قبل التقديم. إذا رغبت في ذلك ، صف لوحات السلطة الفردية بأوراق الخس. يُقدّم مزيج المعكرونة على أطباق مبطنة بالخس. يجعل 4 حصص الطبق الرئيسي.