جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
باستخدام سكين حاد ، وقطع X في الجانب المسطح من كل كستناء. (يسمح هذا للقشرة بسهولة التقشر ويمنع انفجار الجوز أثناء الطهي.) قم بترتيب المكسرات في طبقة واحدة في مقلاة خبز غير مدهونة. يُخبز في فرن 425 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة ، ويُقذف مرة واحدة أو مرتين. بارد قليلا؛ قشر بينما دافئة.
نصائح
يحمص ويقشر الكستناء حتى يومين قبل الاستخدام في الحشو. مخزن مغطى في الثلاجة.