دجاج معكرونة ، جبنة | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 ½ أكواب متعددة الحبوب المجففة أو معكرونة الكوع العادية (6 أونصات)
• بخاخ طبخ مانع للالتصاق
• 12 أوقية نصفين صدر دجاج بدون عظم ، مقطعة إلى قطع بوصة واحدة
• ¼ كوب بصل مفروم فرماً ناعماً
• 1 5.3 أوقية حزمة الجبن نصف الخفيفة الخفيفة مع الثوم والأعشاب
• 1 ⅔ كوب حليب خالي من الدهون
• 1 ملعقة كبيرة من الدقيق لجميع الأغراض
• ¾ كوب جبن شيدر قليل الدسم (3 أونصات)
• 2 كوب من السبانخ الرضيع
• 1 كوب من طماطم الكرز

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في قدر متوسطة الحجم ، قم بطهي المعكرونة وفقًا لتوجيهات العبوة ، باستثناء عدم إضافة أي ملح إلى الماء ؛ تصرف.

• الخطوة 2

  وفي الوقت نفسه ، معطف مقلاة كبيرة نونستيك مع رذاذ الطبخ. مقلاة الحرارة على حرارة متوسطة عالية. يُضاف الدجاج والبصل إلى مقلاة ساخنة. يُطهى المزيج لمدة 4 إلى 6 دقائق أو حتى لا يصبح الدجاج ورديًا ويصبح البصل طريًا مع التحريك كثيرًا. (إذا كان البصل يحمر بسرعة كبيرة ، قلل الحرارة إلى متوسطة). أخرج المقلاة من الحرارة. أضف جبنة نصف صلصة. تحريك حتى ذاب.

• الخطوه 3

  في وعاء متوسط ​​خفق الحليب والدقيق حتى تصبح ناعمة. أضف كل مرة إلى مزيج الدجاج. يُطهى ويُحرَّك المزيج على نار متوسطة الحرارة حتى يصبح سميكًا ومغطس. خفض الحرارة إلى منخفضة. أضف جبنة شيدر مع التحريك حتى ذاب. إضافة المعكرونة المطبوخة. يُطهى ويُحرَّك المزيج لمدّة تتراوح بين دقيقة ودقيقتين أو حتى يُسخّن. ضجة في السبانخ. قمة مع الطماطم الكرز. خدمة على الفور.

حقائق غذائية

لكل حصة: 369 سعرة حرارية ، (7 غرام من الدهون المشبعة ، 85 ملغ من الكولسترول ، 393 ملغ من الصوديوم ، 33 جم من الكربوهيدرات ، 4 جم من الألياف ، 6 غرام من السكر ، 33 جرام من البروتين.