بيت وصفة بيض مسلوق | أفضل المنازل والحدائق

بيض مسلوق | أفضل المنازل والحدائق

جدول المحتويات:

Anonim

مكونات

الاتجاهات

  • أضف الماء إلى مقلاة كبيرة ؛ أضف الخل. يُغلى المزيج بالخل في الماء ؛ قلل الحرارة إلى الغليان (يجب أن تبدأ الفقاعات في تكسير سطح الماء).

  • كسر بيضة في كوب وتنزلق البيض في الماء يغلي. كرر مع البيض المتبقي ، والسماح لكل بيضة مساحة متساوية في خليط الخل المياه.

  • بيض ينضج ، مكشوف ، لمدة 3 إلى 5 دقائق أو حتى يتم تعيين البيض بالكامل وتبدأ الصفات في السُمك ولكن ليست قاسية. باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة ، أزل البيض من خليط الخل. الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل.

نصيحة المستقبل:

تحضير حسب توجيهات ، باستثناء مكان البيض المطبوخ في وعاء من الماء البارد. يغطى البرد لمدة تصل إلى ساعة واحدة. لإعادة تسخين البيض ، في قدر ، أحضر الماء ليغلي. باستخدام ملعقة ذات فترة زمنية محددة ، انزلق البيض في الماء الدافئ وتسخينه حوالي دقيقتين. إزالة مع ملعقة فترة زمنية محددة.

اتجاهات الصيد الجائر:

شحوم خفيفة كل كوب من وعاء الصيد غير المشروع. ضع أكواب الصياد فوق عموم الماء المغلي (يجب ألا يلمس الماء قيعان الأكواب) ؛ خفض الحرارة إلى يغلي. كسر بيضة في كوب القياس. الشريحة بعناية البيض في كوب الصيد غير المشروع. كرر مع ما تبقى من البيض. يغطى ويطهى لمدة 4 إلى 6 دقائق أو حتى يتم ضبط البيض بالكامل وتبدأ الصفار في السُمك ولكن ليست صلبة. تشغيل سكين حول الحواف لتخفيف البيض. اقلب أكواب الصياد لإزالة البيض.

حقائق غذائية

لكل حصة: 73 سعرة حرارية ، (2 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 212 ملغ من الكولسترول ، 273 ملغ من الصوديوم ، 1 غرام من الكربوهيدرات ، 0 جم من الألياف ، 0 غرام من السكر ، 6 غرام من البروتين.
بيض مسلوق | أفضل المنازل والحدائق