جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
أضف الماء إلى مقلاة كبيرة ؛ أضف الخل. يُغلى المزيج بالخل في الماء ؛ قلل الحرارة إلى الغليان (يجب أن تبدأ الفقاعات في تكسير سطح الماء).
-
كسر بيضة في كوب وتنزلق البيض في الماء يغلي. كرر مع البيض المتبقي ، والسماح لكل بيضة مساحة متساوية في خليط الخل المياه.
-
بيض ينضج ، مكشوف ، لمدة 3 إلى 5 دقائق أو حتى يتم تعيين البيض بالكامل وتبدأ الصفات في السُمك ولكن ليست قاسية. باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة ، أزل البيض من خليط الخل. الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل.
نصيحة المستقبل:
تحضير حسب توجيهات ، باستثناء مكان البيض المطبوخ في وعاء من الماء البارد. يغطى البرد لمدة تصل إلى ساعة واحدة. لإعادة تسخين البيض ، في قدر ، أحضر الماء ليغلي. باستخدام ملعقة ذات فترة زمنية محددة ، انزلق البيض في الماء الدافئ وتسخينه حوالي دقيقتين. إزالة مع ملعقة فترة زمنية محددة.
اتجاهات الصيد الجائر:
شحوم خفيفة كل كوب من وعاء الصيد غير المشروع. ضع أكواب الصياد فوق عموم الماء المغلي (يجب ألا يلمس الماء قيعان الأكواب) ؛ خفض الحرارة إلى يغلي. كسر بيضة في كوب القياس. الشريحة بعناية البيض في كوب الصيد غير المشروع. كرر مع ما تبقى من البيض. يغطى ويطهى لمدة 4 إلى 6 دقائق أو حتى يتم ضبط البيض بالكامل وتبدأ الصفار في السُمك ولكن ليست صلبة. تشغيل سكين حول الحواف لتخفيف البيض. اقلب أكواب الصياد لإزالة البيض.