جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
ضعي قطعتي صدور الدجاج بين قطع من البلاستيك. باستخدام الجانب المسطح من مطرقة اللحم ، كل جنيه إلى سمك 1/4 بوصة. يرش الدجاج مع توابل الفلفل والليمون.
-
في مقلاة كبيرة جدا حرارة الزيت على نار متوسطة عالية. يضاف الدجاج على دفعات. يُطبخ من دقيقتين إلى 3 دقائق لكل جانب أو حتى يصبح الدجاج في الوسط (165 درجة فهرنهايت) نقل إلى لوحة القطع؛ واسمحوا الوقوف 2 دقيقة. مقطعة إلى شرائح. مسح بعناية مقلاة جافة.
-
إضافة الخبز المسطح في نفس المقلاة. نخب على نار متوسطة الحرارة 1 إلى 2 دقيقة لكل جانب.
-
يُمزج الحمص واللبن في وعاء صغير. ينتشر على flatbreads. يُغطّى بالدجاج والطماطم والخيار والبصل والفيتا. يرش البقدونس ، إذا رغبت في ذلك.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 517 سعرة حرارية ، (6 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة المتعددة ، 4 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 66 مجم كولسترول ، 925 مجم صوديوم ، 45 جم كربوهيدرات ، 5 جرام ليف ، 5 غرام سكر ، 32 جرام بروتين.
