جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
ضع أنصاف الكمثرى ، مقطعة جانبًا لأسفل ، في مقلاة الخبز بحجم 8 × 8 × 2 بوصة. أضف 3 ملاعق طعام من الخل و 2 ملاعق كبيرة من الماء. تُغطّى وتُخبز في فرن بزاوية 350 درجة لمدة 15 إلى 25 دقيقة أو حتى تنضج (يعتمد وقت الخبز على نضج الكمثرى). ترفع من الفرن. وضع عموم على رف الأسلاك وكشف. دع الكمثرى يبرد في السائل. عندما تبرد ، ارفع الكمثرى من السائل ؛ تجاهل السائل. ضع الكمثرى على لوح التقطيع. شريحة الكمثرى بالطول من أسفل إلى نهاية ، ولكن ليس من خلال ، نهاية الجذعية ؛ اجلس جانبا.
-
في هذه الأثناء ، ضع الجوز على ورقة الخبز. تُخبز في فرن درجة حرارة 350 درجة لمدة 6 إلى 8 دقائق أو حتى تصبح ذهبية فاتحة. رائع.
-
يُحرّك المزيج معًا زيت الزيتون ، والخل ، ملعقة كبيرة من الكراث أو الكراث أو البصل الأخضر والثوم والملح والفلفل في وعاء كبير. إضافة الخضر. إرم إلى معطف. ترتيب الخضر على اثنين من لوحات السلطة. يرش مع المكسرات. مروحة نصف الكمثرى فوق كل سلطة. يجعل 2 حصص.
حقائق غذائية
لكل حصة: 412 سعرة حرارية ، (4 غرام من الدهون المشبعة ، 0 ملغ من الكولسترول ، 289 ملغ من الصوديوم ، 28 جم من الكربوهيدرات ، 5 جم من الألياف ، 5 جرام من البروتين.
