شرائح اللحم في مدينة كانساس | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 2 ملاعق كبيرة من الفجل المحضرة
• 2 ملعقة طعام عصير ليمون
• 4 فصوص ثوم مفروم
• 4 ملاعق صغيرة من السكر
• 2 ملاعق صغيرة من الفلفل الحلو
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة من الفلفل
• ½ ملعقة صغيرة حبيبات مرقة اللحم البقري
• 4 8 أوقية لحم البقر أعلى شرائح لحم الخاصرة ، وقطع 1 بوصة سميكة

الاتجاهات

• الخطوة 1

  يُمزج الفجل وعصير الليمون والثوم والسكر والبابريكا والملح والفلفل وحبيبات مرقة اللحم البقري الفورية. تقليم الدهون من اللحوم. فرك الخليط على جانبي شرائح اللحم. التغطية؛ الثلاجة شرائح اللحم 1 ساعة.

• الخطوة 2

  شواء على رف شواء من شواء غير مكشوف مباشرة على الفحم المتوسط ​​إلى donness المطلوب ، وتحول مرة واحدة. (اسمح بـ 12 إلى 15 دقيقة للمتوسط). يجعل 8 حصص.

حقائق غذائية

لكل حصة: 276 سعرة حرارية ، (8 غ من الدهون المشبعة ، 74 ملغ من الكولسترول ، 400 ملغ من الصوديوم ، 8 غرام من الكربوهيدرات ، 0 جم من الألياف ، 22 غ من البروتين.