الجيروسكوب المشوي الديك الرومي | أفضل المنازل والحدائق

جدول المحتويات:

مكونات

1 بيضة ، تعرض للضرب برفق
12 أونصة غير مطهية من الديك الرومي
¼ كوب بصل مفروم فرماً ناعماً
1 ملعقة كبيرة من فتات الخبز الجاف
2 فص ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
½ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
⅛ ملعقة صغيرة ملح
⅛ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
1 ملعقة طعام زيت زيتون
4 جولات خبز خبز القمح الكامل
1 كوب خيار شرائح رقيقة
1 كوب مكعبات طماطم
2 ملاعق كبيرة من البقدونس الإيطالي الطازج
1 وصفة صلصة الخيار واللبن

الاتجاهات

الخطوة 1
بالنسبة إلى الفطائر ، في وعاء كبير ، يُمزج البيض والديك الرومي والبصل وفتات الخبز والثوم والكزبرة والكمون والملح والفلفل. يُمزج المزيج في 12 فطيرة ، ويسطح كل منها حوالي 1/2 بوصة. فرش كل جانب من الفطائر بزيت الزيتون. لف رقائق الخبز بالبيتا.

الخطوة 2
بالنسبة لشواية الفحم أو الغاز ، فطائر الشواء وخبز البيتا المغلف بالرقائق على الرف المدهون للشواية المغطاة مباشرة على نار متوسطة حوالي 6 دقائق أو حتى يتم إدراج مقياس حرارة للقراءة الفورية في كل سجلات باتي 165 درجة فهرنهايت * ويتم تسخينها. من خلال ، تحول مرة واحدة في منتصف الطريق من خلال الشواء.

الخطوه 3
ضع ثلاثة فطائر على كل جولة خبز بيتا. قمة مع شرائح الخيار والطماطم والبقدونس. رذاذ مع صلصة الخيار واللبن أضعاف pitas حول الحشوات. آمن مع المسواك.

*تلميح:

اللون الداخلي للبرغر ليس مؤشرا موثوقا به فطيرة الدجاج أو الديك الرومي المطبوخ إلى 165 درجة فهرنهايت آمنة ، بغض النظر عن اللون. لقياس مدى كفاية فطيرة ، أدخل مقياس حرارة للقراءة الفورية من خلال الجانب إلى مركز باتي.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 332 سعرة حرارية ، (1 غرام من الدهون المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة المتعددة ، 4 غ من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 95 ملغ من الكولسترول ، 560 مجم من الصوديوم ، 37 جم كربوهيدرات ، 6 جم من الألياف ، 6 غرام من السكر ، 31 جرام من بروتين.