زبادي التوت المجمد | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 ¼ كوب سكر
• 1 كوب ماء
• 3 أكواب من التوت الطازج والتوت الأسود و / أو الفراولة
• 3 8 أوقية حاوية الفانيليا الزبادي
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
• البطيخ الطازج أو غيرها من الفاكهة ، مقطعة إلى شرائح رقيقة (اختياري)

الاتجاهات

• الخطوة 1

  يُمزج السكر مع الماء في قدر متوسطة الحجم. يُطهى المزيج ويُحرَّك على نار عالية حتى يصبح المزيج يغلي ويذوب السكر. ازالة من الحرارة؛ رائع.

• الخطوة 2

  في وعاء الخلاط ، امزج نصف خليط السكر مع التوت. يغطى ويخلط حتى يصبح ناعمًا تقريبًا. تصب في غربال شبكة غرامة وضعت على وعاء. كرر مع مزيج السكر المتبقية والتوت. اضغط على خليط التوت من غربال. تجاهل البذور. نقل خليط التوت إلى وعاء خلط كبير. ضجة في اللبن والفانيليا. تخلط جيدا حتى مجتمعة. غطي البرد عدة ساعات أو بين عشية وضحاها.

• الخطوه 3

  تجميد الخليط في الفريزر الآيس كريم 2 لتر وفقا لتوجيهات الشركات المصنعة. ينضج 4 ساعات. قطع البطيخ أو الفاكهة الأخرى إلى شرائط طويلة ورقيقة مع مقشرة الخضار ، إذا رغبت في ذلك. يقدم مع المجارف من اللبن الزبادي المجمد. يجعل 1-1 / 2 الكوارتات (6 إلى 8 حصص).

حقائق غذائية

لكل حصة: 298 سعرة حرارية ، (1 غرام من الدهون المشبعة ، 6 ملغ من الكولسترول ، 67 ملغ من الصوديوم ، 67 جم من الكربوهيدرات ، 3 جم من الألياف ، 5 جرام من البروتين.