فيتوتشيني مع جمبري الأعشاب | أفضل المنازل والحدائق

جدول المحتويات:

مكونات

12 أوقية طازجة أو مجمدة مقشرة ، جمبري مقلي
6 أونصات مغلفة بالتجفيف العادي و / أو فيتوتشين السبانخ
2 كوب شرائح الفطر الطازج
1 بصلة كبيرة ، مفرومة (1 كوب)
2 فص ثوم مفروم
1 ملعقة طعام زيت زيتون أو زيت طبخ
¼ كوب نبيذ أبيض جاف
1 ملعقة كبيرة حبيبات مرقة الدجاج الفورية
1 ملعقة كبيرة من الريحان الطازج أو 1 ملعقة صغيرة من الريحان المجفف ، المسحوق
1 ½ ملعقة صغيرة من التوابل الطازجة أو نصف ملعقة صغيرة من التوابل المجففة ، المسحوقة
1 ملعقة صغيرة نشا الذرة
⅛ ملعقة صغيرة من الفلفل
2 طماطم متوسطة ، مقشرة ، بذرة ، ومقطعة
¼ كوب جبنة البارميزان المبشور
¼ كوب من البقدونس

الخطوة 1
ذوبان الروبيان ، إذا المجمدة. قطع الروبيان في نصف بالطول ، جانبا.
الخطوة 2
طبخ المعكرونة وفقًا لتوجيهات العبوة تصرف؛ ابق دافىء.
الخطوه 3
في نفس الوقت ، نطهو الفطر والبصل والثوم في مقلاة كبيرة حتى يصبح البصل طرياً وليس بنية.
الخطوة 4
في وعاء خلط صغير ، قم بخلط النبيذ وحبيبات الطعم والريحان والأوريجانو ونش الذرة والفلفل. أضف إلى قدر. كوك ويقلب حتى سميكة وشمبانيا.
الخطوة 5
أضف الروبيان إلى خليط النبيذ. يُغطّى المزيج ويُطهى على نار خفيفة حوالي دقيقتين أو حتى يتحول الروبيان معتمًا. ضجة في الطماطم. الحرارة من خلال.
الخطوة 6
يُسكب مزيج الروبيان فوق المعكرونة. يرش جبنة البارميزان والبقدونس. إرم الخلط. يجعل 4 حصص الطبق الرئيسي.