جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
بخفة الشحوم ورقة احباط اصطف ملف تعريف الارتباط. قم بخلط السكر البني أو الزبدة المذابة أو شراب الذرة أو دبس السكر مع القهوة المسكرة أو القهوة في وعاء خلط صغير. ضجة في البقان والدقيق حتى مجتمعة. قم بإسقاط الزبدة بملاعق صغيرة مدورة 3 بوصات على ورقة ملف تعريف الارتباط المعدة. (اخبزي فقط أربعة أو خمسة ملفات تعريف ارتباط في المرة الواحدة.) اخبزيها في فرن بزاوية 350 درجة لمدة 7 إلى 8 دقائق أو حتى تصبح الفقاعات محببة بلون بني غامق.
-
قم بتبريد ملفات تعريف الارتباط على ورقة ملفات تعريف الارتباط لمدة دقيقة إلى دقيقتين أو حتى يتم ضبطها. باستخدام ملعقة معدنية ، قم بإزالة ملفات تعريف الارتباط بسرعة واحدة تلو الأخرى. ضع كل ملف تعريف ارتباط ، رأسًا على عقب ، على سطح عازل للحرارة. لف على الفور كل ملف تعريف ارتباط حول مخروط معدني أو مقبض مدهون ملعقة خشبية. عندما يكون ملف تعريف الارتباط ثابتًا ، قم بإزالة ملف تعريف الارتباط عن المخروط أو الملعقة ونقله إلى رف سلكي لتبرد. (إذا كانت تصلب ملفات تعريف الارتباط قبل تشكيلها ، أعد تسخينها في الفرن حوالي دقيقة واحدة أو حتى تنعيمها). يصنع حوالي 20 ملف تعريف ارتباط.
حقائق غذائية
لكل حصة: 62 سعرة حرارية ، (1.3 غرام من الدهون المشبعة ، 0.7 غرام من الدهون المتعددة غير المشبعة ، 1.6 غرام من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 5 ملغ من الكولسترول ، 23 مجم من الصوديوم ، 6.9 جرام من الكربوهيدرات ، 0.3 جم من الألياف ، 5 غرام من السكر ، 0.4 جرام من البروتين.
