قائمة عيد الميلاد أنيقة أفضل المنازل والحدائق

نعم ، يمكنك حجز طاولة في مطعم فاخر وتفاخر على وجبة متعددة الدورات (وإسقاط $$$). أو يمكنك تخصيص قائمتك المثالية واستضافة عشاء عيد الميلاد الأنيق في منزلك. الفوائد كثيرة:

• أكثر بأسعار معقولة.

• يمكنك التحكم في المكونات وإجراء مقايضات خاصة بالنظام الغذائي حسب الحاجة.

• لا توجد خطوط طويلة أو حشود عالية.

• الصوت هو لك لاختيار اليد.

• لن يحكم عليك أحد إذا كنت ترتدي النعال!

جرب هذه الوصفات السبعة التي تكفي للتو لجعل عشاء عطلتك مميزًا هذا العام.

شرب: الرمان Sparklers

جعل الشمبانيا الخاص بك أكثر بهيجة من خلال إضافة دفقة من البراندي! للحصول على مقبلات احتفالية ، ارم حفنة من بذور الرمان - وإذا كان لديك المزيد من الطهي في عطلة أخرى ، قم بغصن إكليل الجبل لعصا ضجة. التحرير والسرد الأحمر والأخضر يعطي إشارة إلى نظام الألوان عطلة دون أن تكون ساحقة.

تأكد من مزج هذه الأشياء مع وصول الضيوف حتى تظل رائحة الجوخ طازجة!

الحصول على وصفة: الرمان Sparklers

أبهر ضيوفك بمشاركة التفاصيل حول الفرق بين النبيذ الفوار والشمبانيا والكافا وبروسيكو. تعلم ذلك وأكثر في دليلنا الكامل إلى شمبانيا.

سلطة: البرسيمون ، البرتقال الدم ، وسلطة الرمان

الحمضيات الطازجة ، البرسيمون ، وبذور الرمان تجعل هذه السلطة الملونة موسمية ، في حين أن صلصة خل الصنوبر والبرسيمون تجعلها تشعر بالذواقة.

قم بتجميع اللوحات الفردية لكل شخص يتناول الطعام على طاولتك واحفظه في الثلاجة. حان الوقت لدورة السلطة ، يمكنك الحصول على المقبلات الجاهزة في Instagram ، مع ارتداء الملابس وتسليمها مباشرة إلى الطاولة.

المكون Intel: البرسيمون فاكهة تسقط تشبه إلى حد ما الطماطم البرتقالية. إلى أن تنضج ، توقع أن تكون مريرة ، ولكن بمجرد أن تنضج ، تصبح الكيمونو حلوة مثل المشمش وتميل إلى اللمس.

الحصول على وصفة: البرسيمون ، والبرتقال الدم ، وسلطة الرمان

طبق جانبي للخضروات: خضر شتوي وبروكولي

نظرًا لأن هذا هو عشاء عيد الميلاد الأنيق ، فقم برفع طبق جانبي من الخضروات من خلال تقديمه داخل قشرة لاذعة زبدية. من خلال الجمع بين مكونات البحر الأبيض المتوسط (الحمص والليمون وزيت الزيتون) والمكونات الآسيوية (بذور السمسم والفلفل الأحمر المسحوق) ، فإنك ستثير إعجاب جمهورك في العشاء بمهاراتك المميزة.

استخدم مزيج التوابل من السمسم الموجود على هذه الكعكة لأعلى نخب الأفوكادو:

2 ملعقة طعام نخب بذور السمسم
1 ملعقة كبيرة من بذور الكزبرة المحمصة
1 ملعقة كبيرة من بذور الكمون المحمص
1/4 كوب حبات عباد الشمس المحمصة والمملحة
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المطحون

امزج في مطحنة التوابل وتخزينها في حاوية مغلقة لمدة تصل إلى شهر.

الحصول على وصفة: الشتاء الخضر وبروكوليني تارت

طبق جانبي للبطاطس: بطاطس هاسلباك مع فتات الخبز

هناك سبب وراء نجاح هذه البطاطس المحمرة. نظرًا لزيادة مساحة السطح ، فإن كل لدغة متموجة ومتمرسة جيدًا. هذه طعم spuds مذهلة كما تبدو!

نقترح توابل مع مزيج من البارميزان والثوم المعمر والزعتر ، ولكن لا تتردد في استخدام الأعشاب المفضلة لديك - أو مزيج الذي يتردد صدى النكهات الأخرى في وجبة مثل الكمون والكزبرة أو المريمية والثوم.

الحصول على وصفة: البطاطس هاسلباك مع فتات الخبز

دخول: المشمش أبل ولي العهد مشوي

حشوة من الكرز والحكيم والتفاح تملأ لحم الخنزير المشوي هذا بديلاً أنيقًا وديًا للديك الرومي والخلع. إنه يتميز بجميع النكهات المألوفة التي تحبها منذ وجبات الخريف والشتاء في الماضي ، ولكن في حزمة مشوية من التاج المركزي.

بالنسبة للحوم رطبة تمامًا ، يُغطّى الشواء بالرقائق بعد إزالته من الفرن ويسمح للراحة لمدة 15 دقيقة قبل التقطيع.

تبديل البروتين: إذا كنت لا تأكل - أو لا يمكنك العثور على - لحم الخنزير ، فجرب هذه الوصفة نفسها مع مشوي تاج اللحم البقري.

الحصول على وصفة: المشمش أبل ولي العهد الشواء

إليك كل ما تحتاج إلى معرفته عن طبخ مشوي العصير تمامًا.

حلوى: موكا البرتقال النباح

لحاء الشوكولاتة جيد ، لكنك تعلم ما هو الأفضل؟ لحاء الشوكولاتة الرخامي (وهو أسهل بكثير من مظهره!) المغطى بحبوب القهوة المغطاة بالشوكولاتة وقشر البرتقال المملح.

تُعد قشور الحمضيات المُسَكَّنة هدية عطية سهلة وأنيقة. إليك كيفية استخدام DIY لهذه الوصفة (أو للتعبئة في صناديق صغيرة حسب تفضيلات الحفلات):

يُقطّع التقشير من 1 من جريب فروت كبير ، أو 2 من البرتقال المتوسط ، أو 3 ليمون متوسط ، مع تجنب اللب الأبيض.
اقطع كل شريحة إلى شرائح بعرض 1/2 بوصة.
يُمزج 1/1 كوب سكر ، وثلث كوب ماء ، وقشور الفاكهة في قدر ويُغلى المزيج لمدة 15 دقيقة.
بمجرد أن تبدو شرائح التقشير شبه شفافة ، قم بنقلها من المقلاة إلى ورقة من الرق أو الورق المشمع.
بعد التقشير بارد ، لف في السكر لمعطف. يسمح له بان يجف.

احصل على الوصفة: Mocha-Orange Bark

أرسل ضيوفك إلى المنزل مع مجموعة من حلوى عيد الميلاد المفضلة لدينا. انقر للحصول على 50+ الأفكار!

الحلوى: الشمبانيا الكعك

ابدأ بتناول كوكتيل من الشمبانيا وتنتهي مع Champagne Cupcakes لجلب قائمة عيد الميلاد الأنيقة الكاملة. للحصول على جرعة مضاعفة من النعومة الأنيقة ، تشمل هذه الحلوى شمبانيا في الخليط والصقيع الغني بالزبد.

تماما مثل غلاف الورق الذي يخفي مفاجأة في الداخل ، فإن هذه الكعك تخفي حشوة مربى التوت الحلو.

نصيحة الصنع المسبق : اخبز الكعك حتى ثلاثة أيام مقدمًا ، وابرده ، واحفظه في حاوية في درجة حرارة الغرفة. صباح عشاء عيد الميلاد الخاص بك ، شغل مع المربى وأعلى مع صقيع.

الحصول على وصفة: الشمبانيا الكعك