جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
للتعبئة ، في قدر متوسطة الحجم ، يُمزج التمر المحفور والزبيب مع 1 1/2 كوب ماء. جلب إلى الغليان. خفض الحرارة. يُطهى على نار خفيفة ، مغطى ، لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى يثخن. توضع جانبا لتبرد قليلا.
-
في هذه الأثناء ، في وعاء خلط كبير ، تغلب على الزبدة بخلاط كهربائي على سرعة متوسطة إلى عالية لمدة 30 ثانية. إضافة السكر البني. فاز حتى مجتمعة. يُخفق في الدقيق ويخبز الصودا والملح حتى يتفتت. ضجة في الشوفان و 1 ملعقة طعام ماء حتى مجتمعة. اضغط على نصف الخليط في قاع صينية الخبز بحجم 13 × 9 × 2 بوصة.
-
انتشار ملء بالتساوي على الخليط في عموم. يرش الحشو بالتساوي مع خليط الفتات المتبقي ، مع الضغط قليلاً على الحشوة. تُخبز في فرن درجة 350 فهرنهايت حوالي 35 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية. بارد في مقلاة على رف السلك. مقطعة إلى الحانات. يجعل 32 بار.