يخنة العدس بالكاري | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• ½ كوب بصل مقطع
• 1 ½ - 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري
• 2 ملعقة شاي زيت الطهي
• 2 water كوب ماء
• 2 كوب من مكعبات الروتاباجاز أو اللفت
• 1 كوب جزر شرائح
• 1 كوب عدس جاف مشطف ومصفى
• ¼ ملعقة صغيرة ملح
• ⅛ ملعقة صغيرة من الفلفل
• 1 9 اوقية (الاونصة) حزمة المجمدة قطع الفاصوليا الخضراء
• 3 أكواب عصير الخضروات

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في قدر كبيرة يُطهى البصل ومسحوق الكاري بزيت ساخن لمدة 3 دقائق ، مع التحريك من حين لآخر. أضف بعناية الماء ، الروتاباغ والجزر والعدس والملح والفلفل. جلب إلى الغليان. خفض الحرارة. يُطهى على نار خفيفة لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى تصبح الخضراوات والعدس طرية.

• الخطوة 2

  تحريك الفاصوليا الخضراء المجمدة في خليط العدس. العودة إلى الغليان ؛ خفض الحرارة. يُطهى على نار خفيفة لمدة 6 إلى 8 دقائق أو حتى تصبح الخضروات والعدس طرية. ضجة في عصير الخضار والحرارة من خلال.

• الخطوه 3

  للخدمة ، مغرفة الحساء في الأطباق.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 106 سعرة حرارية ، (0 غرام من الدهون المشبعة ، 0 ملغ من الكولسترول ، 566 ملغ من الصوديوم ، 24 جم من الكربوهيدرات ، 4 جم من الألياف ، 5 جرام من البروتين.