جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
ضع حجر البيتزا أو ورقة الخبز المقلوبة على الرف السفلي للفرن. سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.
-
في قدر صغير يسخن الزيت على نار متوسطة الحرارة. يضاف البصل والثوم والملح. اطبخي لمدة 3 دقائق أو حتى ينضج البصل والثوم. ضجة في مسحوق الفلفل الحار والكمون. طبخ لمدة 1 دقيقة أكثر. ازالة من الحرارة؛ ضجة في الفول. باستخدام هراسة البطاطس ، خليط الفاصوليا المهروسة قليلاً. يُطهى المزيج ويُحرَّك على نار متوسطة لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح سميكًا ومرتفعًا.
-
في مقلاة متوسطة طهي chorizo على نار متوسطة الحرارة حوالي 5 دقائق أو حتى ينضج بالكامل ، وذلك باستخدام ملعقة خشبية لتفكيك اللحوم. أزل المقلاة من الحرارة وأضف الدجاج المقطّع. ضجة على الجمع.
-
العمل مع التورتيا واحدة في وقت واحد ، وانتشر بالتساوي ربع خليط الفاصوليا على التورتيا. قمة مع ربع من خليط الدجاج chorizo. نقل تورتيا تصدرت إلى حجر البيتزا. أخبز لمدة 4 إلى 5 دقائق أو حتى تصبح الحواف واضحة.
-
نقل البيتزا إلى لوح التقطيع ؛ واسمحوا يبرد لمدة 1 دقيقة. يُسكب نصف كوب من الجبن ، نصف كوب من الملفوف ، ربع كوب من الصلصا ، ملعقتان كبيرتان من الكزبرة ، وملعقتان كبيرتان من الفلفل الأحمر المفروم. كرر مع المكونات المتبقية لجعل أربعة البيتزا مجموع. تقطع كل بيتزا إلى أسافين قبل التقديم.
حقائق غذائية
لكل حصة: 416 سعرة حرارية ، (7 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة المتعددة ، 5 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 51 ملغ من الكولسترول ، 1040 مجم من الصوديوم ، 39 جم كربوهيدرات ، 5.2 جم من الألياف ، 5.2 جم من السكر ، 23 جرام بروتين.
