سلطة دجاج | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 3 أكواب مكعبة ، دجاج مطهو
• 1 s كوب من مكعبات الكرفس
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• 3 بيضات مطبوخة صلبة
• 3 مخللات حلوة (أو شبت) ، مقطعة
• ½ المايونيز
• أسافين الطماطم
• رماح الهليون المطبوخ *

الاتجاهات

• الخطوة 1

  يُمزج الدجاج والكرفس والملح والبيض والمخللات. بلل مع المايونيز. يقدم في أوعية سلطة مبطنة بالخس. مقبلات مع شرائح البيض إضافية ، أسافين الطماطم ، ورماح الهليون المطبوخ.

****تلميح:

لطهي الهليون ، ضع سلة باخرة في قدر. أضف الماء إلى أسفل السلة مباشرة. جلب الماء في الغليان. إضافة الهليون. يُغطّى المزيج ويُبخّر لمدة 3 إلى 5 دقائق أو حتى يصبح الهليون طريًا.

حقائق غذائية

لكل حصة: 317 سعرة حرارية ، (4 غ من الدهون المشبعة ، 10 غ من الدهون المتعددة غير المشبعة ، 6 غ من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 163 مجم كولسترول ، 646 مجم صوديوم ، 5 جم كربوهيدرات ، 1 غرام ليف ، 3 غرام سكر ، 25 جرام بروتين.