جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
في مقلاة كبيرة تسخين الزيت على نار متوسطة. يضاف البصل والسكر. تحريك إلى معطف. يُطهى المزيج حوالي 20 دقيقة أو حتى يصبح البصل مصبوغًا بالكراميل ويُحرَّك من حين لآخر. ازالة من الحرارة.
-
سخن الفرن إلى 475 درجة فهرنهايت. بخفة الشحوم ورقة الخبز كبيرة. تقسم عجينة البيتزا إلى نصفين. على سطح دقيق ، ضع كل نصف عجين في مستطيل 10x5 بوصة. نقل المستطيلات إلى ورقة الخبز المعدة ، ووضعها على بعد 2 بوصة.
-
نقسم البصل بالكراميل والطماطم بالتساوي بين مستطيلات العجين. يرش جبنة البارميزان. يُخبز لمدة 10 إلى 12 دقيقة أو حتى تصبح القشرة بنية ذهبية ونقية.
*تلميح:
استخدم الماندولين لشرائح البصل.
المبادلة الذكية
يمكنك صنع الخبز المسطح على خبز البيتا الذي تم شراؤه من المتجر إذا رغبت في ذلك.
حقائق غذائية
لكل حصة: 356 سعرة حرارية ، (2 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة المتعددة ، 7 غ من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 6 ملغ من الكولسترول ، 559 مجم من الصوديوم ، 50 جم كربوهيدرات ، 3 جم من الألياف ، 3 جم من السكر ، 8 جرام من بروتين.
