طاجن الإفطار البصل بالكراميل | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 4 شرائح لحم الخنزير المقدد
• 1 بصلة حلوة ، مقطعة إلى شرائح ورقيقة
• 2 كوب من زهور القرنبيط
• 5 بيضات
• 1 milk كوب حليب
• ½ ملعقة صغيرة من الريحان المجفف ، المسحوق
• ¼ ملعقة صغيرة ملح
• ⅛ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
• 4 أكواب خبز العجين المخمر ، مقطعة في مكعبات 1/4 بوصة
• 4 أونصات من الجبن أو الجبن السويسري ، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في مقلاة كبيرة ، طهي لحم الخنزير المقدد حتى هش. نقل لحم الخنزير المقدد إلى لوحة مبطنة بمنشفة ورقية لتصريفها ، واحتفظ بملعقتين كبيرتين من المرق في المقلاة. لحم الخنزير المقدد اجلس جانبا. إضافة البصل إلى مقلاة. يغطى ويطهى على نار متوسطة منخفضة لمدة 15 دقيقة ، مع التحريك من حين لآخر. اكشفها واطبخيها على نار متوسطة حتى تصبح بالكراميل ، حوالي 5 دقائق. في هذه الأثناء ، طهي القرنبيط في كمية صغيرة من الماء المملح قليلاً لمدة 3 دقائق ؛ تصرف.

• الخطوة 2

  يُمزج البيض مع الحليب والريحان والملح والفلفل في وعاء كبير. ضجة في مكعبات الخبز ، والقرنبيط ، والبصل بالكراميل ، والجبن ، ولحم الخنزير المقدد. نقل إلى طبق الخبز 2 الكوارت. غطي البرد لمدة ساعتين.

• الخطوه 3

  سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت. اخبز طبق خزفي ، مغطى ، لمدة 20 دقيقة. قم بالكشف عن الخليط واخبزه لمدة تتراوح بين 20 و 30 دقيقة أو حتى يخرج السكين الموجود بالقرب من المركز نظيفًا. واسمحوا الوقوف 10 دقائق قبل التقديم.

صنع قبل نصيحة

تحضير حسب توجيهات. يغطى ويبرد حتى 24 ساعة. للخدمة ، سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت. اخبز طبق خزفي ، مغطى ، لمدة 20 دقيقة. قم بالكشف عن الخليط واخبزه لمدة تتراوح بين 20 و 30 دقيقة أو حتى يخرج السكين الموجود بالقرب من المركز نظيفًا. واسمحوا الوقوف 10 دقائق قبل التقديم.

حقائق غذائية

لكل حصة: 302 سعرة حرارية ، (8 غ من الدهون المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة ، 6 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 188 مجم كولسترول ، 542 مجم صوديوم ، 19 جم كربوهيدرات ، 1 غرام ليف ، 7 غرام سكر ، 17 جرام بروتين.