جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
للحشوة ، يُطبخ الفطر والبصل والفلفل الحار والثوم في مقلاة كبيرة على نار متوسطة لمدة 8 دقائق أو حتى تصبح الخضار طرية ويتبخر السائل. ضجة في الطماطم (إذا كنت تستخدم) ، توابل ، والملح ؛ الحرارة من خلال.
-
سخن الفرن إلى 200 درجة فهرنهايت. تقسيم التعبئة بين التورتيا. ملء أعلى مع الجبن المبشور. أضعاف كل التورتيا في نصف على ملء. شطف والمقلاة الجافة.
-
في مقلاة كبيرة جافة ونظيفة ، قم بطهي كل كويساديلا ، واحدة تلو الأخرى ، على نار متوسطة الحرارة لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح التورتيا بلون بني ذهبي ويذوب الجبن ، ويتحول مرة واحدة في منتصف الوقت إلى وقت الطهي. قم بنقل الكويساديلا إلى صفيحة الخبز واحفظها دافئة في فرن بدرجة حرارة 200 فهرنهايت. قطع quesadillas إلى أسافين. يرش مع الكزبرة. إذا رغبت في ذلك ، تقدم مع السالسا فيردي وكريما مكسيكية.
*
لأن الفلفل الشيلي يحتوي على زيوت متقلبة يمكن أن تحرق جلدك وعينيك ، تجنب الاتصال المباشر معهم قدر الإمكان. عند العمل مع الفلفل الشيلي ، ارتد قفازات بلاستيكية أو مطاطية. إذا لمست يديك العارية الفلفل ، اغسل يديك وأظافرك جيدًا بالصابون والماء الدافئ.
حقائق غذائية
لكل حصة: 318 سعرة حرارية ، (2 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة المتعددة ، 7 غ من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 24 ملغ من الكولسترول ، 402 مجم من الصوديوم ، 33 جم من الكربوهيدرات ، 3 جم من الألياف ، 2 غرام من السكر ، 12 جرام من بروتين.
