جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. قلص الدهون من الأضلاع. مكان الأضلاع في عموم تحميص الضحلة. يرش الأضلاع مع الملح والفلفل الأسود. تغطية الطبق مع احباط. أخبز لمدة 1-3 / 4 إلى 2 ساعة أو حتى تصبح طرية. استنزاف الدهون.
-
قبل 1 ساعة على الأقل من الشوي ، نقع رقائق الخشب في كمية كافية من الماء لتغطية. استنزاف رقائق الخشب.
-
للصلصة ، في قدر صغير ، يُمزج الخردل والعسل والخل وعصير التفاح وصلصة رسيستيرشاير وملح 1/2 ملعقة صغيرة وصلصة الفلفل الحار. جلب إلى الغليان. قم بتخفيض الحرارة وتغلي بلطف ، وكشف ، لمدة 12 إلى 15 دقيقة أو حتى الاتساق المطلوب ، مع التحريك من حين لآخر.
-
لشواية الفحم ، يرش رقائق الخشب على الفحم المتوسط. ضع أضلاعه على رف الشواية مباشرة فوق الفحم. شوى ، مغطى ، لمدة 15 دقيقة ، استدار مرة واحدة ثم انظف بالفرشاة مع بعض الصلصة. (لشواية الغاز ، سخن الشواية. قلل الحرارة إلى متوسطة. أضف رقائق الخشب وفقًا لتوجيهات المصنّع. ضلِع أضلاعه على رف الشواية. شواء وفقًا لتوجيهات أعلاه.) قدمي الأضلاع مع الصلصة المتبقية.
-
إذا رغبت في ذلك ، تقدم مع Sweet Tea. يجعل 4 حصص.
حقائق غذائية
لكل حصة: 575 سعرة حرارية ، (7 غ من الدهون المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة ، 9 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 252 ملغ من الكولسترول ، 1198 ملغ من الصوديوم ، 22 جم من الكربوهيدرات ، 1 غرام من الألياف ، 20 غرام من السكر ، 72 جرام من البروتين.شاي حلو
مكونات
الاتجاهات
-
يُمزج السكر مع ربع كوب ماء وعصير ليمون في قدر متوسطة الحجم. يُغلى المزيج مع التحريك حتى يذوب السكر. نقل شراب إلى جرة واقية من الحرارة. يُغلى 4 أكواب من الماء في الغليان في نفس القدر. ازالة من الحرارة. إضافة أكياس اسمحوا حاد 5 دقائق. إزالة وتجاهل أكياس الشاي. أضف الشاي إلى الإبريق مع التحريك حتى تمتزج. ملء 4 أكواب طويلة مع مكعبات الثلج وشريحة ليمون. أضف الشاي. يجعل 4 (8 أوقية) حصص.
-
(حقائق عن كل وجبة من الشاي: 106 سعرة حرارية ، 0 جم إجمالي الدهون (0 جم جلست من الدهون) ، 0 ملغ كول ، صوديوم 9 ملغ ، 28 جم كربوهيدرات ، 1 جم ألياف غذائية ، بروتين 0 جم.)
