بيتزا الصلصة والفول والجبن | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 4 خبز التورتيا الذرة 6 *
• 4 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون
• 1 بصلة متوسطة ، مفرومة (نصف كوب)
• 1 حبة فليفلة تشيلية طازجة ، مصنفة ومفرومة فرماً ناعماً
• 1 فص ثوم مفروم
• 1 كوب يشطف ويستنزف الفاصوليا السوداء المعلبة
• 1 كوب من الطماطم المقطعة
• 4 أونصات مونتيري جاك ، شيدر ، أو جبنة موتزاريلا ، مقطعة (1 كوب)
• 2 ملعقة طعام كزبرة طازجة مفرومة

الاتجاهات

• الخطوة 1

  سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. ضع التورتيا على صفيحة خبز غير مدهونة. فرشاة تورتيلا بفرشاة خفيفة على كلا الجانبين مع 1 ملعقة صغيرة من الزيت. اخبز حوالي 3 دقائق على كل جانب حتى يصبح لونه بني فاتح وهش.

• الخطوة 2

  في نفس الوقت ، في مقلاة كبيرة ، يُطهى البصل والفلفل الحار والثوم في 3 ملاعق صغيرة متبقية من الزيت على نار متوسطة إلى أن يصبح البصل طريًا. ضجة في الفاصوليا السوداء والطماطم. الحرارة من خلال.

• الخطوه 3

  يرش التورتيلا مع نصف الجبن. خليط الفاصوليا على الجبن. يرش الجبن المتبقي. أخبز حوالي 4 دقائق أو حتى يذوب الجبن. يرش مع الكزبرة. يجعل 4 حصص.

* نصيحة المطبخ الاختبار:

إذا كنت تفضل ذلك ، استبدل أصداف tostada التي تم شراؤها بالتورتيا الذرة. خفض كمية الزيت إلى 3 ملاعق صغيرة وحذف الخطوة 1.

** نصيحة المطبخ الاختبار:

لأن الفلفل الشيلي يحتوي على زيوت متقلبة يمكن أن تحرق جلدك وعينيك ، تجنب الاتصال المباشر معهم قدر الإمكان. عند العمل مع الفلفل الشيلي ، ارتد قفازات بلاستيكية أو مطاطية. إذا لمست يديك العارية الفلفل ، اغسل يديك وأظافرك جيدًا بالصابون والماء الدافئ.

حقائق غذائية

لكل حصة: 231 سعرة حرارية ، (4 غرام من الدهون المشبعة ، 20 ملغ من الكولسترول ، 496 ملغ من الصوديوم ، 25 جم من الكربوهيدرات ، 6 جم من الألياف ، 12 جم من البروتين.