معكرونة مع طماطم مشوية و جرجير بيستو | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 12 أوقية معكرونة مجففة
• 1 كوب من الطماطم المحمصة *
• ½ كوب جرجير بيستو
• ¼ كوب جبنة بارميزان
• أوراق الريحان الطازجة

الاتجاهات

• الخطوة 1

  اطبخي السباغيتي حسب توجيهات العبوة. في وعاء كبير إرم المعكرونة المطبوخة ، والطماطم المحمصة ، جرجير البيستو ، والجبن. قمة مع الريحان.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 517 سعرة حرارية ، (3 غ من الدهون المشبعة ، 6 غ من الدهون غير المشبعة ، 10 غ من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 5 ملغ من الكولسترول ، 165 مجم من الصوديوم ، 68 جم كربوهيدرات ، 4 جم ليف ، 4 جم سكر ، 15 جرام بروتين.

---

جرجير بيستو

مكونات

• 2 فص ثوم ، مقشر
• 6 أكواب جرجير
• 1 كوب من أوراق الريحان الطازجة
• 1 كوب من التوست المحمص أو اللوز المقطوع
• ½ كوب زيت الزيتون البكر الممتاز
• 3 ملاعق كبيرة من جبنة البارميزان المبشورة
• 2 ملعقة طعام عصير ليمون
• ½ ملعقة صغيرة ملح كوشير
• ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الطازج المطحون

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في الطعام المعالج ضع الثوم وعملية حتى المفروم. أضف الجرجير والريحان واستمر في المعالجة حتى يتم إفراغ الأوراق. يُضاف الجوز وزيت الزيتون والبارميزان وعصير الليمون والملح والفلفل. عملية حتى البيستو على نحو سلس ودسم. نقل إلى حاوية محكمة الإغلاق وتخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام.

حقائق غذائية

لكل وجبة: