كباب فواكه بالنعناع | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 أناناس طازج
• ½ كوب عصير برتقال
• ⅓ كوب عسل
• 1 ملعقة طعام عصير ليمون
• 2 ملعقة صغيرة من القنب الطازج
• 12 فراولة كاملة
• 3 ثعابين ، مقطعة إلى قطع بحجم عضة
• 1 تفاحة حمراء كبيرة ، مقطعة إلى قطع بحجم لدغة
• أوراق اللفت أو الخس

الاتجاهات

• الخطوة 1

  نصف أناناس بالعرض ؛ تغطية وتبريد النصف السفلي. بسكين حاد ، قم بإزالة التقشير والعينين من النصف المتبقي. قطع الأناناس إلى 12 قطعة لدغة الحجم ؛ اجلس جانبا. في وعاء صغير ، يُمزج عصير البرتقال والعسل وعصير الليمون والنعناع. حرك حتى تمتزج جيدا.

• الخطوة 2

  ضع قطعة كاملة من الفراولة وشريحة الأناناس وقطعة الكيوي وقطعة التفاح على 12 أسياخ خشبية بحجم 6 بوصات. رتب أسياخًا في طبق بحجم 13 × 9 × 2 بوصة. يُسكب مزيج عصير البرتقال على الأسياخ. التغطية؛ نقع في الثلاجة حوالي 2 ساعة ، تحول في بعض الأحيان.

• الخطوه 3

  للخدمة ، ضع نصف أناناس محجوز على صفيحة مصبوغة بالكالي. أدخل أسياخ في نصف أناناس. يجعل 12 kabobs.