جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
اسمح للبويضة بالوقوف في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة. وفي الوقت نفسه ، الشحوم بسخاء والدقيق طفيفة 6 المقالي أنبوب الفردية مخدد. اجلس جانبا. في وعاء متوسط ، قم بخلط الدقيق وصودا الخبز والقرفة وجوزة الطيب والملح والقرنفل. يُمزج القرع والحليب في وعاء صغير. ضع الأطباق جانباً.
-
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. في وعاء خلط كبير ، تغلب على البيض والسكر المحبب والسكر البني وتقصير 1/3 كوب والفانيليا مع خلاط كهربائي على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين ، وتجريف جانبي الوعاء من حين لآخر. أضف بالتناوب خليط الطحين ومزيج اليقطين إلى خليط البيض ، مع الضرب على سرعة منخفضة بعد كل إضافة حتى يتم الجمع بينهما. تقسم العجين إلى النصف.
-
في وعاء صغير آمن للميكروويف ، يُقدّم نصف كوب من قطع الشوكولاتة بنسبة 100 بالمائة (عالية) حوالي دقيقة واحدة أو حتى يذوب مع التحريك بعد 30 ثانية. ضجة الشوكولاتة المذابة في نصف الخليط. يقسم نصف عجين اليقطين العادي بين أحواض الأنبوب المعدة. تُسكب عجينة الشوكولاتة فوق عجين اليقطين في المقالي. قمة مع بقية اليقطين عادي الخليط. باستخدام سكين الطاولة ، تضرب الدوامة معًا على الرخام.
-
أخبز لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى تخرج مسواك خشبي بالقرب من المراكز نظيفة. إذا لزم الأمر لمنع الإفراط في التزود بالغطاء ، فقم بتغطية الكعك بشكل فضفاض برقائق خلال آخر 10 دقائق من الخبز. تبرد الكعك في المقالي على رفوف الأسلاك لمدة 10 دقائق. إزالة الكعك من المقالي. تبرد تماما على رفوف السلك.
-
في وعاء صغير آمن للميكروويف ، يتم قطع ربع كوب من الشوكولاتة المتبقية و 1 ملعقة صغيرة على ارتفاع لمدة 30 إلى 60 ثانية أو حتى الذوبان ، مع التحريك مرة واحدة. رش الشوكولاته المذابة على الكعك.
نصائح
تخزين لمدة 3 أيام درجة حرارة الغرفة في وعاء محكم أو تجميد لمدة شهر واحد (ذوبان الجليد في درجة حرارة الغرفة).
حقائق غذائية
لكل وجبة: 235 سعرة حرارية ، (4 غ من الدهون المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة ، 4 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 16 مجم كولسترول ، 142 مجم صوديوم ، 36 جم كربوهيدرات ، 2 جم ليف ، 24 جم سكر ، 3 جم بروتين.
