حديقة الليمون مكتوبة | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 10 أوقية غير مطهية مكتوبة (1 1/2 كوب)
• 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
• 2 كوب من الجزر المفروم بشكل خشن
• 2 كوسة متوسطة الحجم و / أو إسكواش صفراء صيفية ، ربع طولها مقطعة إلى قطع ونصف بوصة
• 6 بصل أخضر ، مقطعة إلى قطع بوصة واحدة
• ⅓ كوب عصير ليمون طازج
• 1 ملعقة طعام من إكليل الجبل الطازج
• 1 ملعقة طعام عسل
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
• ½ كوب من الجوز المفروم ، المحمص *
• 2 أونصة جبنة بارميجيانو ريجيانو ، حليق

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في قدر متوسطة الحجم ، يُمزج المهجور مع كمية كافية من الماء لتغطية 2 بوصة. جلب إلى الغليان. خفض الحرارة. ينضج ، مغطى ، حوالي 1 ساعة أو حتى يصبح طريًا. استنزاف جيدا؛ مكان مكتوبة في وعاء كبير.

• الخطوة 2

  في مقلاة كبيرة الحرارة 1 ملعقة كبيرة. من الزيت على نار متوسطة. إضافة الجزر. طبخ وإثارة 2 دقيقة. أضف الكوسة والبصل الأخضر. يُطهى ويُحرَّك المزيج لمدة 6 دقائق أو حتى تنضج الخضار. تحريك الخضروات إلى تهجئة.

• الخطوه 3

  في وعاء برغي ، قم بدمج المكونات الخمسة التالية (من خلال الفلفل) والباقي 3 ملاعق كبيرة. نفط. يغطى ويهز جيدا. صب على خليط مكتوبة. إرم الجمع. قمة مع الجوز والجبن.

إلى الأمام

لتوفير الوقت ، يمكن تصنيع الحبوب ، مثل التهجئة والقمح والفارو ، على دفعات كبيرة وتصريفها وتبريدها وتجميدها في أجزاء أصغر لمدة تصل إلى 3 أشهر. قم بتعبئة الأجزاء المطلوبة بالحجم في أكياس الفريزر البلاستيكية القابلة لإعادة التعبئة والتسمية قبل التجميد لاستخدام ، ذوبان الجليد أجزاء في الثلاجة.

*تلميح

لتحميص المكسرات ، سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. تنتشر في وعاء الخبز الضحلة. اخبز من 5 إلى 10 دقائق أو حتى يصبح لونه بني فاتح ، اهتز المقلاة مرة واحدة أو مرتين لتجنب الاحتراق.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 389 سعرة حرارية ، (4 غ من الدهون المشبعة ، 6 غ من الدهون غير المشبعة ، 8 غ من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 7 ملغ من الكولسترول ، 394 ملغ من الصوديوم ، 46 غم من الكربوهيدرات ، 8 غ من الألياف ، 11 غ من السكر ، 13 غ من بروتين.