سلطة المعكرونة الدافئة هيرب | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 16 أوقية معكرونة أو فيتوتشيني
• 2 كوب من أوراق الجرجير الصغيرة أو السبانخ الطازجة الممزقة
• 1 كوب مغلف بأوراق عشبية طازجة متنوعة مثل الريحان ، الثوم المعمر ، الزعتر ، المذاق ، الزعتر ، الطرخون ، أو البقدونس الإيطالي المسطح
• 1 كوب طازجة مجعد أو أوراق الجرجير
• 12 - 16 طماطم كرزية ، نصف
• زيت الزيتون
• أسافين الليمون (اختياري)
• ملح

الاتجاهات

• الخطوة 1

  يُطهى السباغيتي أو فيتوتشيني وفقًا لتوجيهات العبوة. تصرف؛ شطف بالماء البارد. نقل إلى وعاء التقديم الكبير.

• الخطوة 2

  أضف جرجير أو سبانخ ، أعشاب ، بريس مجعد أو جرجير ، وطماطم. رذاذ مع الزيت (حوالي 2 ملعقة طعام) ؛ إرم إلى معطف. الموسم لتذوق مع الملح. ضغط الليمون على كل وجبة ، إذا رغبت في ذلك. يقدم في درجة حرارة الغرفة. يصنع 10 حصص من الأطباق الجانبية.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 212 سعرة حرارية ، (0 غرام من الدهون المشبعة ، 0 ملغ من الكولسترول ، 5 ملغ من الصوديوم ، 38 جرام من الكربوهيدرات ، 1 جم من الألياف ، 7 جرام من البروتين.