جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
لملء ، في وعاء فاز البيض بخفة حتى مجتمعة. ضجة في شراب الذرة والسكر والسمن المذاب. اخلط جيدا. ضجة في الجوز الأسود. وضع ملء جانبا.
-
خلط الدقيق لجميع الأغراض والملح. قطع في تقصير أو شحم الخنزير حتى قطع بحجم البازلاء الصغيرة. رش الماء البارد ، ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، فوق الخليط ، ثم ارم بالشوكة بعد كل إضافة حتى يتم ترطيبها. العجين شكل الى شكل كرة. على سطح مطحون قليلاً ، يُسطح العجينة قليلاً. لفة العجين من المركز إلى الحواف ، وتشكيل دائرة 12 بوصة. لف المعجنات حول دبوس المتداول. انفتح على طبق دائري بحجم 9 بوصات. يخفف المعجنات في طبق دائري ، والحرص على عدم مده. تقليم المعجنات إلى 1/2 بوصة وراء حافة اللوحة. أضعاف تحت المعجنات اضافية. تجعيد الحافة. يرش قطع الشوكولاته فوق قشرة المعجنات. مع قذيفة المعجنات على رف الفرن ، صب ملء في قذيفة.
-
لمنع الإفراط في التحمير ، قم بتغطية حافة الفطيرة بالرقائق. أخبز في فرن درجة 350 فهرنهايت 20 دقيقة. إزالة احباط. اخبز 20 إلى 25 دقيقة أو حتى يتم إدخال سكين بالقرب من مركز الفطيرة. رائع. خدمة أو تخزينها ، مغطاة ، في الثلاجة تصل إلى 24 ساعة. دمية مع الكريما المخفوقة قبل التقديم ، إذا رغبت في ذلك. يجعل 8 حصص.