جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. يُمزج الخبز مع 1 ملعقة كبيرة. البارميزان ، و 1 1/2 ملعقة شاي. زيت الزيتون. قم بالتغطية والمعالجة حتى تشكل فتات الخشنة. تنتشر في عموم الخبز 15x10x1 بوصة. أخبز ، غير مكشوف ، لمدة 10 دقائق أو حتى تصبح ذهبية. بارد على رف الأسلاك.
-
في قدر كبير طبخ المعكرونة وفقا لتوجيهات الحزمة. تصرف؛ اجلس جانبا. احتياطي 3/4 كوب ماء الباستا.
-
في هذه الأثناء ، في مقلاة كبيرة ، طهي لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة حتى هش. استنزاف جيدا على المناشف الورقية. المسيل للدموع لحم الخنزير المقدد إلى قطع كبيرة. اجلس جانبا. الحفاظ على مقلاة دافئة حجز 1-2 ملعقة كبيرة. من قطرات في المقلاة.
-
في نفس وعاء كبير يستخدم للمعكرونة طهي الثوم في 2 ملعقة كبيرة المتبقية. زيت على نار متوسطة الحرارة لمدة 1 دقيقة. أضف الملح والفلفل الأحمر المسحوق. يُضاف المعكرونة المطبوخة والبارميزان المتبقية إلى قدر. إضافة ما يكفي من المياه المعكرونة المحجوزة إلى الاتساق المطلوب ؛ إرم إلى معطف.
-
في المقلاة الكبيرة يسخن لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة. كسر البيض في المقلاة. خفض الحرارة إلى منخفضة. اطبخ البيض لمدة 3 إلى 4 دقائق أو حتى ينضج.
-
قسّم السباغيتي بين 4 أطباق. قمة مع لحم الخنزير المقدد وفتات الخبز المحمص. يقدم مع البيض. رش مع الثوم المعمر ، جبنة البارميزان ، والفلفل ، إذا رغبت في ذلك.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 470 سعرة حرارية ، (6 غ من الدهون المشبعة ، 3 غ من الدهون غير المشبعة ، 11 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 205 مجم كولسترول ، 776 مجم صوديوم ، 47 جم كربوهيدرات ، 2 جم ليف ، 2 جم سكر ، 21 جرام بروتين.
